大津市・比叡山坂本駅近くの学習塾　【きらめき進学ゼミ】

天気予報通りの木曜日。
午後から曇ってきました。
天気図では寒冷前線が移動して、そのあとからは停滞前線。
このあと、雨模様のようです。

どうする、ブロッコリーの茎。
冷凍のブロッコリーは花芽の部分だけだから茎はないけれど、ふつうスーパーの野菜売り場のところにならんでいる一株は茎のところから。
昔は捨てていたかもしれませんね、多分。
いかにも固そうだったから。
もったいないだろうなあ、と思いつつ。
以前、梅沢富美男さんと東野幸治さんが農家を訪れて、生産者の方の食材を生かした料理に出会う食番組があったのですが、そこでブロッコリーが登場。
産地の人たち、茎、食べますよ、もったいない、美味しいのに、と。
そのようなことで、昨夜も茎をカットして花芽の部分と一緒に湯がいていただきました。
マヨネーズで( ´艸｀)

昨夜は中学2年生とお迎えのお母様との立ち話。
高校の話などいろいろと。
中学3年生になりたての学校での進路調査で最も多いのは大津高校。
進学校を目指す場合は膳所高校や石山高校などが目立ちます。
そういった様子もお伝えしています。
あと、変わってきていることなども。
たとえば、理系と文系。
文系と理系の境目が無くなってきています。
大学の学部も様変わり。
この春休み、これからのことについていろいろと考えてみるのもいいと思います。